كل ما تريد معرفته عن برامج ادارة المطاعم ERP؟

كل ما تريد معرفته عن برامج ادارة المطاعم ERP؟

هل تعلم أن مجال إدارة المطاعم يتطور باستمرار تكنولوجياً، قد يكون من الصعب مواكبة ذلك، ولكن لحسن الحظ أصبح هناك الكثير من التقنيات العظيمة التي يمكن أن تساعدك، هل تتساءل دائما عن كيفية أتمتة عملك داخل المطعم؟؟ أصبح الحل في متناول يدك من خلال الاعتماد على أنظمة إدارة المطاعم التي تستند على السحابة وتتضمن إمكانيات إدارية وخدمية وحسابية تعالج بيانات المطعم بدقة وسرية وأمان وفي ذات الوقت تدير أنشطة المطعم بكفاءة عالية وتقدم نتائج دقيقة.

ومن الممكن أن تستغرق إدارة المطاعم والمقاهي وقتاً طويل، بسبب كثرة المهام التي يجب القيام بها على أساس يومي، ليس فقط من الصعب تتبع كل ما يجب القيام  به، ولكن من الصعب أيضاً إدارة الموظفين في ذات الوقت وتلبية توقعات العملاء.                                                                                                                                        لذلك إذا كنت تبحث عن طريقة أسهل لإدارة مطعمك فإننا ننصحك في هذا المقال بالاعتماد على برامج إدارة المطاعم ERP، لأنها مزودة بمجموعة من الميزات التي ستساعدك على القيام بكل شيء، بدءاً من إدارة المخزون و تخطيط الطاولات وتلقي الطلبات من العملاء والمزيد، يمكنك أيضاً معرفة مبيعات كل كاشير وغيرها الكثير.

 

ما هو برنامج إدارة المطاعم erp؟

هو برنامج متكامل وسحابي تم تصميمه لتحسين وتطوير إدارة المطاعم والكافيهات بمختلف أحجامها و بتنوعها،  ويظهر هذا الأمر من خلال تبسيط المهام المعقدة والمعلومات، كما أنه يقلل من الحاجة إلى الأوراق المملة وجداول البيانات المربكة للعمل، التي تسبب ضياع الكثير من الوقت والجهد، وفي ذات الوقت يحل برنامج إدارة المطاعم erp مكان الأنظمة المتعددة السابقة التي كان يتم الاعتماد عليها، والتي تتطلب الكثير من الإدخالات اليدوية والتحديثات والتكاليف والوقت الكبير.

 

وعندما تستخدم نظام إدارة المطاعم erp في إنجاز الكثير من المهام التي تكون نسبة الخطأ فيها كبيرة، ستنخفض هذه النسبة التي كانت تأخذ الكثير من وقتك لإدارتها وتنظيمها، فعلى سبيل المثال إعداد التقارير الخاصة بكل كاشير في مختلف الشفتات، هذا الأمر يتطلب درجة عالية من الدقة والسرعة والقيام به يدوياً يستهلك جهد ووقت كبير.

 

 لكن عندما تعتمد على برنامج SMART ERP R&C المقدم من سمارت لايف لإدارة المطاعم والكافيهات ستتمكن من الحصول على التقارير التي ترغب بها بضغطة زر واحدة، مما يتيح لك إعطاء الوقت الأكبر لأكثر المهمات أهمية مثل قضاء وقت أكثر مع العملاء أو الموظفين أو العمل على إجراء إضافات متميزة لتحسين أداء المطعم .

 

فوائد تجعلك بحاجة إلى الاعتماد على أنظمة إدارة المطاعم erp؟

في ظل التطورات التكنولوجية لا تتوقف صناعة المطاعم عن التطور أبداً، ويعتمد نجاحك بشكل كبير على كيفية إدارتك لمختلف الأنشطة، ويتطلب هذا الأمر اختيار برنامج  متكامل لإدارة المطاعم يستند على السحابة، وذلك لمساعدتك على زيادة الكفاءة لمختلف العمليات ضمن المطعم، وتحقيق وزيادة الأرباح، بالإضافة إلى إمكانية تعزيز النمو لمطعمك أو الكافيه الخاصة بك في المستقبل، ومن أهم الفوائد التي ستحصل عليها:

أصبحت العمليات المحاسبية الخاصة بمطعمك أسهل من أي وقت مضى

يشتمل برنامج إدارة المطاعم ERP  على نظام محاسبي سحابي متكامل يساعدك في إدخالات اليومية للمبيعات أو تقارير المبيعات اليومية بشكل آلي، وهذا الأمر سينعكس بدوره على بياناتك المحاسبية والتي ستصبح أكثر دقة، والأمر ذاته سيتم على تقاريرك سواء عن المبيعات والمشتريات والمخزون وغيرها.

 فمثلاً عندما  تعتمد على برنامج SMART ERP R&C المقدم من سمارت لايف لإدارة المطاعم والكافيهات ستتمكن من ترحيل عمليات نظام المطاعم للنظام المحاسبي، كقيود يومية وضبط كميات المنتجات والفواتير، وكل ذلك حسب إعداد عمليات الترحيل للنظام المحاسبي، وهذا الأمر ضروري جداً لكي تضمن أن عملية النمو داخل مطعمك تسير بالشكل الصحيح والذي ترغب به. 

 

الحد من الأخطاء وتوفير الكثير من الوقت 

عندما تستخدم برنامج لإدارة المطاعم erp ستكون قادر على ربط جميع فروع نقاط البيع الخاصة بك، وهذا التكامل بين نقاط البيع يساهم في تقليل الأخطاء وتوفير الكثير من الوقت، الذي كان يذهب سابقاً  في عملية جمع البيانات، وإعداد التقارير المختلفة بشكل يدوي، لأنه يحافظ على تحديث بياناتك مع كل تغيير قد يحصل، ويتيح لك إمكانية الوصول إليها في أي وقت، وبالتالي تستطيع اتخاذ  قرارات سريعة وذات جودة وأثر في نجاح وتنظيم مطعمك.

 

وقد يكون لهذه القرارات أثر في حل المشاكل التي  تواجهك ولو بشكل استباقي، ومن أهم المشاكل التي تواجه أصحاب المطاعم هي الرغبة في ضبط كميات المخازن من الأصناف المختلفة، دون التعرض للنقص أو حتى الهدر، فبرنامج SMART ERP R&C يمنحك تقارير تفصيلية عن حركة المنتجات وحركة البيع لحظة بلحظة، وبذلك ستتمكن من الحفاظ على مستويات الأصناف في مخزونك بشكل دقيق، دون تحمل الكثير من التكاليف المرتبطة بالهدر أو النقص.

 

إمكانية إدارة مطعمك من أي مكان في العالم وفي أي وقت 

تمنحك أنظمة إدارة المطاعم والكافيهات القائمة على السحابة erp مرونة كبيرة في إدارة وتنظيم الأنشطة ومختلف العمليات داخل مطعمك، من أي مكان وقتما تشاء ومن أي جهاز أيضاً، وعلى سبيل المثال برنامج  SMART ERP R&C المقدم من سمارت لايف يعتبر من أفضل البرامج لإدارة المطاعم والكافيهات لكونه يتوافق مع مختلف أنظمة التشغيل، كما يمكن استخدامه من خلال أجهزة الموبايلات الذكية أو الأجهزة اللوحية( تابلت_ايباد)، أو من خلال أجهزة الديسكتوب التي تعمل باللمس. 

 

التحكم في تكاليف المخزون 

يعتبر تتبع المخزون في المطاعم من أهم العمليات التي تؤثر ليس فقط في نجاح المطعم بل في استمراره، عندما تكون مهام المخزون مؤتمتة من تتبع كميات الأصناف وتقليل الطلب الزائد ونسب إهدار الطعام، ليس فقط في فرع واحد بل في جميع الفروع  لأن الاطلاع على مخزون نقاط البيع كلها، ومراقبة حركة الأصناف يجعل المطعم أكثر كفاءة، عليك أن تتذكر دائماً أن برنامج  SMART ERP R&C المقدم من سمارت لايف يساعدك في تحسين التكاليف التي تصرف على الأصناف، وهي واحدة من أهم النفقات التي يمنحك البرنامج إمكانية ضبطها، من خلال التقارير التفصيلية المرتبطة بحركة المنتجات. 

 

التقارير في متناول يديك بضغطة زر واحدة

تساعدك برامج إدارة المطاعم القائمة على السحابة erp، في الحصول على رؤية كاملة عن مختلف العمليات التي تتم في المطعم أو الكافيه، وذلك من خلال مجموعة من التقارير الشاملة، والتي ستجعل جودة قراراتك أفضل وتحافظ على سير العمل بسلاسة كبيرة داخل مطعمك، فعلى سبيل المثال يوفر لك  برنامج  SMART ERP R&C المقدم من سمارت لايف، مجموعة كبيرة من التقارير اليومية أو الشهرية بشكل دقيق، وكما يمكنك الحصول على التقارير قابلة للتخصيص فهو أيضاً يحتوي على تقارير فرعية تصل لأكثر من 40 تقرير فرعي داخلي يساعدك على اتخاذ قرارات يومية ناجحة، وذات أثر كبير على جودة أنشطتك.  

 

سعادة عملائك مهمة

حافظ على كل شيء منظماً عند طلب الطعام من قبل عملائك،  مع برنامج  إدارة المطاعم والكافيهات  المستند على السحابة erp سيبقى عملائك سعداء بالوصول السهل إلى القائمة واختيار ما يرغبون دون انتظار وضياع للوقت،  فبرنامج  Smart ERP R&C يتيح خاصية طلب الزبائن للوجبات داخل المطعم من خلال جهاز تابلت، ومباشرة تظهر احتياجات الزبائن في جهاز الكاشير مع إمكانية إضافة تعليق على كل طلب كملحوظة تظهر في المطبخ، ليتم تجهيز الطلب وفقاً لرغبة العميل، بالإضافة إلى إمكانية حجز الطاولة عبر الهاتف، وهذا الأمر مهم جداً لراحة العميل، وغيرها الكثير من الميزات التي يوفرها هذا البرنامج وتزيد بشكل كبير من رضا العملاء ومن سعادتهم عند تجربة مطعمك. 

 

 في كل يوم نسمع بأسماء الكثير من المطاعم التي تم افتتاحها، ولكن بعضها قد يستمر لعدة أشهر ثم يتم إغلاقه، لذلك عليك أن تتذكر دائماً أن من أهم الأمور التي تؤثر بشكل كبير في نجاح مطعمك واستمراره وتميزه عن المنافسين، هي القدرة على متابعة كل الجوانب المتعلقة بمختلف أنشطة المطعم، دون إهمال أي جانب، وهذا بالضبط ما تمنحك إياه برامج إدارة المطاعم التي تستند على السحابة erp، حيث ستجد في نظام واحد كل ما تحتاجه لإدارة مطعمك بمختلف فروعه باحترافية وكفاءة عالية، إذا كنت إلى الآن تعتمد على الورقيات المملة فقد حان الوقت لتختار الاشتراك في برنامج  Smart ERP R&C والذي يعتبر من أفضل البرامج لإدارة المطاعم والكافيهات، فهو الاختيار المثالي لإدارة المطاعم بشكل ناجح ومميز.